Πικάντικη, τραγανή υφή
🌱 Tip: Τέλειο για sushi rolls και σαλάτες με ασιατικό χαρακτήρα.
Πικάντικο με κόκκινη ένταση
🌱 Fun fact: Προσθέτει χρώμα σε tacos και poke bowls.
Καθαρή, πικάντικη γεύση
🌱 Tip: Ταιριάζει σε sashimi και κρύες σαλάτες με εσπεριδοειδή.
Γλυκιά, ξηροκαρπική γεύση
🌱 Fun fact: Ιδανικό topping σε μπολ δημητριακών και σάντουιτς.
Πολύ γλυκό, σχεδόν καραμελένιο
🌱 Tip: Χρησιμοποίησέ το για contrast σε αλμυρά amuse-bouche.
Γεύση φρέσκου αρακά
🌱 Tip: Υπέροχο για stir-fry ή topping σε ramen.
Πικάντικη, πλούσια
🌱 Fun fact: Ενισχύει vinaigrettes και πικάντικα σάντουιτς.
Πικάντικη με κόκκινες αποχρώσεις
🌱 Tip: Συνοδεύει τέλεια ψητό χοιρινό και καπνιστά κρέατα.
Πικάντικη, θυμίζει wasabi
🌱 Fun fact: Ταιριάζει με sashimi και ωμά οστρακοειδή.
Έντονα αρωματικός
🌱 Tip: Φρεσκάρει tacos, guacamole και curry bowls.
Πιπεράτη, φρέσκια
🌱 Tip: Ιδανική για πίτσες και carpaccio.
Δροσερό, αγγουρένιο
🌱 Fun fact: Ιδανικό για gin cocktails και σαλάτες.
Γλυκό-πικάντικο με χρώμα
🌱 Tip: Προσθέτει αντίθεση σε σαλάτες και bowls.
Πικάντικο, πιπεράτο
🌱 Fun fact: Ιδανικό σε σούπες πατάτας ή αυγά ποσέ.
Απαλό, θυμίζει γλυκάνισο
🌱 Tip: Κλασικό γαλλικό μυρωδικό, για ομελέτες και σάλτσες.
Γλυκός, αρωματικός
🌱 Fun fact: Φέρνει μεσογειακό χαρακτήρα σε ζυμαρικά και πίτσες.
Ήπια σκόρδινη γεύση
🌱 Tip: Ενισχύει stir-fry και dumplings.
Λεμονάτη, οξύτητα
🌱 Fun fact: Ιδανικό για φινίρισμα σε ψάρι ή κατσικίσιο τυρί.
Σύνθετο, spicy-γλυκό
🌱 Tip: Συνοδεύει sushi και fusion cocktails.
Φρέσκο, βοτανικό
🌱 Fun fact: Κλασικό ιαπωνικό μυρωδικό για sashimi & miso soup.
Λεμονάτο, δροσιστικό
🌱 Tip: Φτιάχνει τσάι, γλυκά και σάλτσες για ψάρι.
Πιπεράτο, μουσταρδένιο
🌱 Fun fact: Και τα φύλλα τρώγονται — σε carpaccio & σαλάτες.
Αλμυρή, θαλασσινή
🌱 Tip: Συνοδεύει τέλεια θαλασσινά και ψάρια.
Αρχική